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自上世纪80年代以来随着中国经济的快速增长和国 际国内市场需求的拉动,中国饭店业获得了持续发展的动力. 饭店业的规模在不断地扩张,饭店业人力资源的供给也在随 之发展.如果说中国饭店业人力资源在数量上的供给,基 本上与饭店业保持同步发展的话人力资源供给的结构和质 量,却在一定程度上影响了中国饭店业服务水平的提高.截止 到2004年.中国星级饭店总数已经达到1 1000多家.饭店从 业人员约135万。
源自: 中国饭店业人力资源的社会学分析(上)  《饭店现代化》2005年10期
全国范围,地方饭店协会已达15家,到1996年底,已经建立的地方协会有:北京市旅馆行业协会;上海市饭店业协会;广州地区旅业协会;甘肃省饭店协会;广西宾馆饭店协会,湖北省饭店协会;河北省饭店协会,吉林省饭店行业分会;安徽省粮食宾馆协会;安徽省阜阳市饭店协会;杭州市饭店协会;大连市饭店协会;辽宁省饭店协会;安徽省饭店协会;解放军“八一”饭店协会。
源自: 地方饭店协会已达15家  《中国饮食服务年鉴》1996-1997
几年来,中国饭店协会通过举办节能论坛、绿色饭店培训班,为国内饭店业培训了一大批绿色饭店的专业人才,为绿色饭店的持续发展奠定了基础;2005年,为大力推进企业节约能源和更加有效地创建绿色饭店,中国饭店协会推出了《饭店业节能81条》和《绿色饭店实施细则100条》,广受饭店企业的欢迎。
源自: 绿色饭店建设渐入佳境  《国际商报》2006/02/17
全国范围,中国外商投资企业协会表彰全国外商投资“双优”企业暨十大高出口创汇企业、十大高营业额企业、十大人均高利税企业、50家先进饭店, 为了宣传中国外商投资企业取得的显著成就,促进外商投资企业的健康成长,中国外商投资企业协会根据各有关部门的统计汇总,共表彰2 109家“双优”企业、10家高出口创汇企业、10家高营业额企业、10家人均高利税企业、50家先进饭店
源自: 中国外商投资企业协会表彰全国外商投资“双优”企业...  《世界经济年鉴》1997
武汉, 500家企业按行业分布分别为:工业企业50强、交通运输企业30强、外贸企业20强、外商投资企业40强、零售贸易企业20强、批发贸易企业30强、物资供销企业20强、餐饮企业20强、宾馆饭店30强、房地产开发企业50强、房地产销售50强、建筑施工企业50强、建筑装饰装修企业10强、证券交易额前30强、利税总额前50强街道。
源自: 武汉排出五百家行业“排头兵”  《湖北日报》2001-07-19
直北京市旅游行业协会饭店分会举办的’北京市旅游行业饭店系统食品安全方案研讨会于2004年6月30日在广西大厦隆童召开‘市旅游行业协会饭店分会副会长台宝弯饭店琪绎理孩杰女士市旅游行业协会饭店分会副会长.昆仑饭店总经理孙命龙先生市旅游行业协会饭店分会秘书长白洁女士北京市卫生监督所食品卫生监督科科长赵新生先生美国艺康化工有限公司中国区总经理区永安先生.以及近200名饭店代表参加了本次研讨会。
源自: 饭店  《饭店现代化》2004年08期
海南,   海南还有24家股份合作企业饭店,9家联营企业饭店,38家有限责任公司饭店,21家股份制公司饭店,25家私营企业饭店,8家其它内资企业饭店,这六种经济类型的饭店共125家,占全部饭店数的45.62%。
源自: 海南旅游业家底览无遗  《海南日报》2004/05/29
展会同期举办了全国饭店业女总经理联谊会、首届中美品牌酒店营销联盟大会、全国饭店业优秀营销总监评选、2004年中国星级饭店装修改造解决方案展示会、2004年中国国际饭店业建筑设计大赛及中国星级饭店用品推介会、中国饭店业工程信息发布会、国际饭店业核心竞争力塑造──人力资源开发与培训研讨等一系列交流活动。
源自: 2004国际饭店业博览会落幕  《中国食品报》2004/05/30
根据管理便利和界限清晰的原则,笔者认为旅游行业结构(狭义上的旅游产业结构)包括:旅行社业、景点业、旅游饭店业、旅游餐饮业、旅游商品业(包括生产、批发和零售企业)、旅游交通业、旅游娱乐业和旅游教育业8个分行业。
源自: 中国传统旅游目的地创新与发展  《中国科学院研究生院(地理科学与资源研究所)博士后学位论文》2001
但是饭店企业的成长基本上没有多角化成长的模式,尽管在饭店业发展过程中,尤其从80年代中期开始,世界饭店业中的所有权状况发生了很大的变化,很多大型财团、金融机构、保险公司等出于多元化经营或企业形象等原因投资于饭店业,但是纯粹的饭店企业或饭店集团很少有采用多角化成长模式的。
源自: 饭店企业成长模式研究  《山东大学硕士学位论文》2005
 
 
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